Análisis de la industria de pastelería artesanal argentina

Loading...
Thumbnail Image

relationships.isAdvisorOf

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Universidad Torcuato Di Tella

Abstract

El presente estudio tiene como objetivo describir y caracterizar la industria de pastelería artesanal, con enfoque principal en el canal de venta online, y evaluar el tamaño actual del mercado de pastelería artesanal de Argentina. Con estos dos importantes ejes se buscará encontrar los espacios vacíos existentes en este mercado y las posibles oportunidades de negocios para cubrirlos.

Description

Keywords

Pastelería-Confitería -- Industria -- Argentina, Tesis

Citation

Citation

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By