Proyecto ganadero en zonas no tradicionales

Abstract

Una de las características principales de la región patagónica es la aridez, concentrándose las precipitaciones en la región cordillerana y pre cordillerana, donde se encuentra la mayor parte del stock de ganado bovino. La base forrajera de la producción vacuna es, predominantemente, el pastizal natural ya que la oferta de materia seca cultivada localmente es muy baja. Los lotes en donde se llevará a cabo el proyecto, ubicado en la provincia de Santa Cruz, poseen como límite territorial el río La Leona, con caudal activo y estacional, lo que implica que el mismo se incrementa gracias a los deshielos y coincide con los momentos de mayor demanda de la producción. La proximidad al río nos abre un abanico de opciones de riego artificial que mejorará los rindes de producción de materia seca a un costo que mantenga los niveles de rentabilidad exigidos al proyecto. Resuelto el anterior inconveniente, estaríamos en condiciones de crear la línea de negocios de producción y venta de ganado a pie. En este aspecto, nos proponemos alcanzar una escala de producción que nos permita obtener los márgenes de rentabilidad necesarios para contrarrestar el efecto de los costos incrementales que surgen como consecuencia de la distancia. Nuestro objetivo de última instancia consiste en vender una propiedad conjuntamente con un proyecto ganadero en curso a través del cual podamos obtener un precio de venta mayor.