Caso Surcos del Valle SA: aplicación de la teoría de colas y del análisis de los procesos
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Universidad Torcuato Di Tella
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Esta tesis trata acerca de cómo pueden aplicarse la teoría de colas y del
análisis de las operaciones en el caso particular de una empresa: Surcos del
Valle S.A., que se dedica a la elaboración de productos derivados del tomate.
Description
Keywords
Administración de operaciones, Abastecimiento -- Frutas -- Tomates, Tesis