SanCor : reestructuración corporativa en medio de la crisis industrial del sector lácteo

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo analizar la industria lechera en su conjunto para posteriormente proponer una solución para sacar a SanCor de la situación en la cual se encuentra. Es evidente que la alineación de intereses de los diferentes grupos (tamberos, empleados, proveedores, gobierno, bancos, acreedores e incluso consumidores) será la lógica principal para sacar a la gigante lechera de la crisis, ya que todos los actores saldrán beneficiados, en mayor o menor medida, con la continuación de la operatoria. Incluso si SanCor dejara de operar por sí misma, no existen dudas de que aparecerán nuevos jugadores interesados en reestructurar a la Compañía para sacarla adelante.