Plan de negocios: La Bukyta, Chambres d'Hôtes
Metadata
Show full item recordAuthor/s:
Berset, Erika
Mora, Carla
Advisor/s:
Mora, Carla
López, Hugo
Universidad Torcuato Di Tella
Thesis degree name:
MBA - EMBA
Date:
2010Abstract
El proyecto se trata de la adecuación de una casa de 1790 de mas de 450m2 sobre un terreno de media hectárea ubicada en la región de Eure et Loir, al sur de Paris, Francia, con la intención de convertirla en un Bed & Breakfast ecológico que se llamará La Bukyta. Contará con la calidez de la atención de sus dueños y será desarrollada en base al cuidado de la naturaleza, a la concientización de nuestro entorno natural y a la formación académica, ya sea en el área de la arquitectura como en el área del Management y Marketing. Las etapas de expansión del proyecto que serán ampliadas y mejor explicadas a lo largo de este plan de negocios, se basan en el desarrollo de este último y en la renovación ecológica de la casa creando una propuesta de alojamiento y formación de alto nivel. El proyecto consiste en una rehabilitación no solamente ecológica (que toma en cuenta el medio ambiente) sino también sustentable, donde los aspectos del medioambiente, los aspectos sociales y los económicos son tomados en consideración en forma conjunta y paralela, no solo a la escala de la Bukyta sino también de la región.