Business Plan. Investigación de Mercado para un proyecto de elaboración y distribución de combos de frutas y licuados
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Universidad Torcuato Di Tella
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Este trabajo busca realizar un estudio de mercado de manera de poder distinguir las posibilidades que un proyecto de “Elaboración y distribución de combos de Frutas y Licuados” tiene en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Una vez definido esto se dejaran las bases para determinar la factibilidad del proyecto y la valuación del mismo. De este modo esta investigación de mercado buscara dimensionar el mercado actual existente para los productos iniciales, no así para los subsiguientes lanzamientos que la empresa manifiesta serán los responsables de que el negocio sea perdurable más allá de la vigencia de estos dos productos.
Description
Nota: El trabajo de Javier E. Quevedo, complementario a esta tesis, puede consultarse en https://repositorio.utdt.edu/handle/20.500.13098/14036
Keywords
Industria alimentaria, Frutas, Desarrollo de productos, Estudios de mercado, Marketing, Food industry, Fruits, Product development, Market Research
