Importación y Comercialización de suplemento proteico en Uruguay

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Universidad Torcuato Di Tella

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Masprotein S.A. se dedica a la importación y comercialización de un suplemento proteico extraído de la carne vacuna, el cual es producido en Santiago del Estero, Argentina. Este suplemento para personas brinda la totalidad de las proteínas necesarias diariamente por el organismo. Masprotein S.A. desarrolla la marca local Masprotein, la cual cuenta con una presentación y packaging originales, orientados al modo de consumo. El negocio de Masprotein es Business to Consumer. Apunta a tres tipos de clientes: deportistas, embarazadas y chicos con problemas nutricionales. La presentación del producto es común a estos clientes, aunque se considera la venta a granel para el tercer tipo de clientes y negocios puntuales que puedan desarrollarse para un público objetivo similar. La industria de los suplementos proteicos consta de tres grandes tipos de productos: 1) suplementos con alta concentración proteica de origen animal, 2) suplementos a base de la proteína de la leche, 3) suplementos en base a proteína vegetal. Masprotein es un producto innovador para el mercado local, ya que permite sustituir a estos tres productos por un producto de mayor calidad y efectividad a un precio competitivo.

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Keywords

Industria alimentaria, Nutrición humana, Desarrollo de productos, Marketing, Food industry, Human nutrition, Product development

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Inthamoussu, M. (2015) “Importación y Comercialización de suplemento proteico en Uruguay”. [Tesis de maestría. Universidad Torcuato Di Tella]. Repositorio Digital Universidad Torcuato Di Tella https://repositorio.utdt.edu/handle/20.500.13098/14207

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