Browsing Escuela de Negocios by Author "Garbi, Marcos"
Now showing items 1-1 of 1
-
Plan de negocios: Cultivos Verticales
Garbi, Marcos (Universidad Torcuato Di Tella, 2020)La propuesta del negocio es la producción de hortalizas mediante una técnica llamada vertical farming, la cual, a través de condiciones climáticas controladas (temperatura, humedad, iluminación y nutrientes) logra asegurar ...