Listar Tesis y Trabajos Finales por autor "Jofré, Marcos"
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Sustentabilidad Vitivinícola: Estrategia y atributos sustentables del Vino
Jofré, Marcos (Universidad Torcuato Di Tella, 2019)La sociedad, en su necesidad de construir resiliencia frente al cambio climático, aumenta las exigencias de las normativas ambientales y cambia sus formas de consumo. Esto trae aparejado cambios sociales que las empresas ...