Browsing Tesis y Trabajos Finales by Subject "Postres helados"
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Análisis de la posibilidad de entrada de un nuevo producto en el mercado de postres helados
(Universidad Torcuato Di Tella, 2017)El presente trabajo se centra en analizar el mercado actual de postres helados en Argentina, y la posibilidad de entrada de un nuevo competidor, con una propuesta disruptiva y diferente a las que existen actualmente.