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Oportunidades en el agregado de valor en la cadena de la soja argentina : desafíos para la próxima década
(Universidad Torcuato Di Tella, 2017)Argentina ocupa roles destacados en los mercados globales de soja tanto de poroto como de varios de sus subproductos. Aprovechar la abundancia de materia prima, la escala industrial y la tecnología existente para generar ...