Análisis del tratamiento de producto obsoleto

Abstract

La presente investigación trató el análisis de producto obsoleto e impacto negativo que se origina en el cuadro de resultados de una organización. Identificamos como producto obsoleto a aquel producto terminado que debido a sus condiciones especiales de calidad o pronta caducidad; no puede comercializarse de manera convencional. El análisis se realizó en base al estudio de la unidad de negocios de fórmulas lácteas infantiles de Danone México. Para realizar el análisis y diagnosticar la situación de Danone Baby México se utilizó como principal herramienta un benchmark global respecto al tratamiento e impacto de producto obsoleto. Se analizaron las principales variables influyentes en la generación de este producto: variables de la cadena de abastecimiento, de calidad y de comercialización o devoluciones comerciales. De ésta manera, a partir del benchmark se detectaron buenas prácticas para minimizar el impacto negativo de inventarios obsoletos.