Listar por tema "Forecasting de demanda"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Pronóstico de Demanda como herramienta para la producción de vinos
(Universidad Torcuato Di Tella, 2023)En esta tesis, trabajamos con una bodega líder en el país para desarrollar una nueva metodología de forecasting de demanda. Esto resulta útil porque permite planificar mejor la producción y establecer objetivos de ventas ... -
Uso de modelos de forecast de demanda para el mercado de consumo masivo aplicado a empresa cervecera
(Universidad Torcuato Di Tella, 2022)Hoy en día la industria de bebidas, al igual que cualquier industria madura, se encuentra atravesando crecimientos poco significativos año a año, por lo cual, se hace imprescindible el foco en la reducción de costos ...